【レシピ】にんにくとアンチョビのディップソース

■材料（約4人分）

□マヨネーズ　大さじ2

□生クリーム　大さじ1（また1.5）

□にんにく　1片

□アンチョビ　1缶

□ブラックペッパー　少々

■作り方

①にんにく、アンチョビはみじん切りにする

②すべての材料をまぜて完成！

アンチョビやお酒が好きな方におすすめのレシピです！

生クリームによってアンチョビがマイルドになるため、多めに入れています。

アンチョビ缶の油も一緒に入れてOKです。

野菜スティック用のディップソースとしてご紹介していますが、ソースだけでもつまみになります。ただし、カロリーはやや高めなので、食べる量はほどほどに。。

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