【リピート率№１レシピ】簡単ガーリックライス

■材料（３～４人分）

□白ごはん

□にんにく

□長ねぎ

□牛肉

□大葉

□塩　適量

□こしょう　少々

□しょうゆ

□ごま油

■作り方

①にんにく→スライス

長ねぎ→薄い小口切り

大葉→細切り

②フライパンにごま油を熱し、中火で薄くスライスしたにんにくを炒める

カリカリになったら小皿にあげておく

③②のフライパンに長ねぎと牛肉を入れて炒める

④全体に火が通ったらごはんを入れ全体がなじむように混ぜる

⑤塩、こしょう、しょうゆで味を調える

⑥火を止めて大葉を入れ、全体がなじむように混ぜる

⑦最後に、初めに炒ったガーリックをフライパンに戻して混ぜれば完成！

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