ほくほくしてほんのり甘いさつまいも。
これからの寒い季節は特に食べたくなりますね。
家事代行のご依頼でりピートリクエストの多い、おやつにもおつまみにも食べられるさつまいものバター焼きのレシピをご紹介します。
■材料（2人分）
□さつまいも
□砂糖 適量
□塩 適量
□こしょう 少々
■作り方
①さつまいもを拍子木切りにする
②熱したフライパンにバターを溶かし、①で切ったさつまいもを入れ、カリカリになるまで焼く（うっすら焦げ目がつくくらいが目安）
③全体に火が通ったら、塩少々を振り入れで絡める
④砂糖を入れ全体に絡める
⑤お子さま用はこしょうなし
大人用はこしょうありで完成です！
※さつまいもを拍子木切りにすると、２、３歳くらいのお子さまも自分でつかんで食べられるのでおすすめです。
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